2019

Russu di Carpene

13,11

Dal colore Rosso rubino intenso. Con sentori di frutta di bosco, floreale e speziati. E al palato pieno, caldo, mediamente tannico, armonico e gradevole.

Confronta
COD: W-RUSSU Categoria: Tag: , , , ,

Product Description

ETNA ROSSO DOC

Russu di Carpene

Da vigne di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate su suoli di origine vulcanica, sabbioso, ricco di scheletro e sostanze organiche. Sistemato a terrazze. Sul versante Sud/Est del Vulcano Etna a 760 mt s.l.m. Circondata da boschi di castagno, querce e ginestre che conferiscono al vigneto un microclima temperato medio ideale per la maturazione delle uve, con forti escursioni termiche, tra il giorno e la notte. Da oltre dieci anni si pratica l’agricoltura biologica, regolarmente certificata. Le uve vinificate in rosso in vasche termo controllate con un periodo di macerazione pre-fermentativa con vinacce, e un successivo periodo di maturazione in vasche d’acciaio per 8 mesi. Affinamento in acciaio per 6 mesi e non meno di 12 in bottiglia. Si presenta dal colore Rosso rubino intenso. Con sentori di frutta di bosco, floreale e speziati. E al palato pieno, caldo, mediamente tannico, armonico e gradevole.

Etna, versante Sud/Est

C.da Carpene 760 Mt s.l.m.

Clima temperato con forti escursioni termiche

Terreno vulcanico, sabbioso, ricco di scheletro e sostanze organiche. Sistemato a terrazze.

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%

Allevamento spalliera a cordone speronato singolo con sesto, mt. 2,20 x 0,85.

Coltivazione biologica certificata da oltre 10 anni

Ottimo a tutto pasto, con carni rosse, salumi e formaggi

0
0 ratings
1 Star
0%
2 Star
0%
3 Star
0%
4 Star
0%
5 Star
0%
Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Russu di Carpene”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

You may also like…